骨と皮を取る

• ステンレス製ミガキ台

  カツオ・マグロ整形用

  ステンレスフレームと樹脂製のロインホルダで非常に衛生的です。 ひとり用のポータブルタイプから3人用など、作業場所のレイアウトに合わせて、構成を変更できます。木製の一人用もございます。

  

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  • 製品カタログ（215KB）

• T刃・柳刃

  [T刃]
  吟味した鋼材、最適な刀先焼入れ！

  [柳刃]
  局面の皮削りにどうぞ！